お待たせしました!! 「築地まるかじり 2006」発売 [ 11.07 ]
11月2日に「築地まるかじり 2006」（毎日新聞社）が発売になりました。
大空出版が「築地まるかじり」の編集に携わって、2006年度版で3冊目。
今年は、マップが2枚から4枚、掲載店もなんと524店舗に増え、盛りだくさんの内容です。
連日行列の人気すし屋「大和寿司」や一流の料理人も通う和食処「高はし」など、市場にある食堂全130店舗を完全網羅。マグロ専門店や鮮魚店、乾物店などの物販店情報もたっぷり掲載しましたので、年末年始の買い出しにも便利です。
すし盛り、アンコウ煮、タラの煮付け、鰻丼、舌平目のソテー……
「うまそ～」と叫びたくなる料理の写真が次から次へと続き、見ているだけでも食欲が刺激される本になっております。
食いしん坊なあなた、必見です!
☆主な掲載店舗
「大和寿司」「鮨文」「寿司大」「築地寿司清」「高はし」「江戸川」「小田保」「やじ満」「センリ軒」「井上」「若葉」「まぐろ丼 つきじかんの」など
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