25.06.02
『どうだ！埼玉うどん伝説！！いますぐ食べたい49軒129品』予約がスタート！
『どうだ！埼玉うどん伝説！！いますぐ食べたい49軒129品』が、Amazonで予約受付がスタートしました。
“伝説”的な埼玉うどんの名店を一挙紹介！ 埼玉を日本一の「うどん県」にする会・会長 永谷晶久による埼玉うどんガイドです。
うどん生産量全国第2位を誇り、本州有数の小麦生産県である埼玉県。“ワシワシ”とした麺×つけ汁スタイル「武蔵野うどん」、ツルっと喉ごし抜群「加須うどん」、熊谷特産を味わい尽くす「熊谷うどん」、農家の夏の味覚「すったて」、渋沢栄一が愛した「煮ぼうとう」――。埼玉県内の名店に、県外の人気店を加えたレジェンドな49店舗を紹介するほか、埼玉各地のご当地うどんを解説する「埼玉うどん大解剖」、「埼玉のうどん文化を支えたレジェンドたち」などコラムも満載。
埼玉うどんの魅力がたっぷり詰まった一冊です。
▼本の詳細＆購入についてはこちらから
https://www.ozorabunko.jp/products/saitama-udon-densetsu/
